Roti Ketawa Singkarak: Roti Ketawa Singkarak

---Roti Ketawa Singkarak---
Ini Baru KHAS MEDAN!!!

Roti Ketawa (atau biasa disebut juga roti merkel; batak dan onde-onde; jawa) adalah makanan cemilan khas yang tidak asing lagi bagi masyarakat di Sumatera Utara. Bentuknya yang bulat dan ada belahan terbuka di permukaannya sehingga terlihat seperti sebuah senyuman/ ketawa. Dinamakan roti ketawa karena dalam proses penggorengannya roti ini terbuka atau "tertawa" dengan sendirinya. Terkenal dengan teksturnya yang rapuh dan sedikit keras ditaburi wijen.

Mengapa dinamakan Roti Ketawa Singkarak? (Karena lokasi tempat usaha makanan tradisional ini berada di Jalan Danau Singkarak di kota Medan).

Roti Ketawa sendiri merupakan makanan tradisional yang sudah mulai ditinggalkan dan dilupakan, terlebih lagi dengan masuknya beragam makanan asing dari luar negeri maupun brand atau merek franchise luar yanag kian menjamur di Indonesia. Pemilik percaya penggunaan brand Roti Ketawa Singkarak mampu membangkitkan nostalgia (ataupun rasa penasaran) akan produk makanan tradisional ini. Pemilik ingin agar produk ini dapat menjadi cemilan khas tradisional yang menjangkau nasional.

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/rotiketawa.id/
LINE: @rotiketawa.id

Tersedia:

ROTI KETAWA ORIGINAL (Besar) - Isi 10pcs Harga: Rp. 35,000